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栽培工程！ |
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1.良質な原木の使用
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●原木シイタケであるから、優良な原木の調達に心がけています
清水を利用、薬済・栄養剤は一切使用していません。100％安全です。
(もちろん科学物質・農薬の使用はありません）
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2.菌打ち
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穴をあけて、原木に形成菌を打ち込む
（おが粉で出来たものを固めたもの） |
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3.発生 |
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◆菌糸と菌糸がくっついて かくが２つになって（２核菌糸） きのこができる菌になる
◆菌をいれて だいたい 早生系のものは 6ヶ月で生えてくる
◆1本にたくさん（60個ほど植菌する）菌をいれ、 菌がのびる範囲を小さくすると6ヶ月ではえる |
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3.調整 |
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形を整えて、出荷になります |
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