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ぎふグリーン農業 レシピ
メール 近隣の風景
左で作業している方は 障害者の方です。
渠騨舞茸では 障害者雇用を行い、家族と助け合って 無添加の佃煮作りにも励んでいます
おいしい飛騨舞茸を作っているみんなです。
みんな元気に、日々おいしい舞茸作りに励んでいます。

発生 

ビン栽培をしています。
固体量を小さくし(100g出荷) 舞茸を出荷時にカットせずに 出しているため 細胞破壊が少なく 日持ちがします。

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